⒈ 没有菜的汤。白水。
⒈ 没有菜的汤。
引《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
⒉ 白水。
引韦君宜 《忆西榆林》：“社里的两个小会计买了二斤，就在茶炉上用清汤炖炖，也很好吃哩。”
⒈ 只加调味料而没有菜的汤。
引《水浒传·第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃，不强似这伙腌臜人安排饮食，叔叔便吃口清汤，也放心得下。」《儒林外史·第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。」
1、晋朝美少年卫玠因梦成病，药石不灵，清汤名士乐广携小女乐秋前往探望。
2、春节妙招吃不胖：少食脂肪，额外油脂不要加，过水去油不要省，省略油葱和肉沫，喝清汤，杜绝花生瓜子，单点菜肴不过量，忌甜味饮料，水果垫底。
3、麻辣锅首推四川重庆，清汤涮锅必定京城四邻。。
